Страницы: 1
Нитраты в продуктах
 
Цитата
столкнулись с проблемой - трупы не разлагаются

Главное, что бы не ожили и на нас не пошли))))

А если серьезно, как писал кто-то из великих «Сколько за жизнь не цепляйся, все равно удержаться не получится». ГМО (она же селекция только более продвинутая), нитраты, нитриты, китай, не китай, а выбора все равно у нас, по большей части, нет. Так что кушайте, то что есть и радуйтесь этому. У многих людей, в том числе и жителей Африки и такой возможности нет, помните об этом!

С уважением, Денис В.
 
Елки Палки, 3 недели, как вернулся из Минска, год там прожил и уже скучаю за Минскими рынками с их чистотой и натуральными продуктами. Бесспорно, есть там и Китайское Г..., но в основном - с собственного, как говорится, огорода.

Про мясо-молочные продукты вообще молчу, то что в Киевских супермаркетах аж есть противно после Белорусского

Эх, куда мы катимся, непонятно. В Штатах уже давно столкнулись с проблемой - трупы не разлагаются, уже и в Украине подобное отмечается  Источник
 
Кушайте в McDonalds'e, не ошибетесь.
 
После недавнего посещения рынка и покупки овощей и фруктов, задался вопросом о нитратах.
Что мы едим?
Яблоки на прилавках как в сказке, а что внутри (яд? или витамины?)
То же самое и про овощи :be:
Вот и решил купить прибор, чтобы кушать спокойно https://www.youtube.com/watch?v=25Ug17QwQuQ&feature=related
 
Решил создать ветку, кто как определяет содержание нитратов в продуктах и какими приборами?
Нарыл в инете вот такой девайс, реклама -рекламе но отзывы пользователей надёжней.
http://www.ekodom.com.ua/product_info.php?products_id=460&gclid=CMSFr7ro26cCFYUw3wod5xkF-g
 
Цитата
Нарыл в инете вот такой девайс
Самое интересное будет если взять на РИНОК этот прибор и проверить продукты ))))
 
Что не говорите,а данный прибор еще как актуален в наше время!:df: Цена конечно "кусается",но здоровье дороже!!!
Если у меня будет такой "девайс",то боюсь.......вообще перестану покупать в маркетах и на рынках овощи и фрукты.....:ag:
Ох,как бы мне хотелось данным приборчиком,потыкать в эти зеленые яблоки,которые лежат годами на прилавках рынка и даже не портятся,не темнееют(когда их надрезаешь или кусаешь) и блестят,что у кота..........:ap:
 
Большие сомнения по поводу правильности определения им нитратов и нитритов.Четкие данные даст только лаборатория,а это так маркетинговый ход так как сейчас во всем мире большой спрос на экологически чистые продукты.
 
Очень жаль,что не указан принцип работы прибора. В лаборатории например титруют вещества,и потом уже по формуле определяют массовые доли искомых йонов веществ. Нажал,и оно написало-не думаю что так бывает. Просто химик-технолог по образованию.
 
Цитата
Если у меня будет такой "девайс",то боюсь.......вообще перестану покупать в маркетах и на рынках овощи и фрукты.....
Как там с нитратами голову не заморачивал еще но, нужно было купить немного чесночка, рынок закрыт вечером, иду в Дары Моря, и что вы думаете, чеснок Мей Ин Чайна, меня аж откинуло, купил для пробы две "бошки" заплатил около 2,5 грн, обе улетели в ведро, с-...рань редкая чесноком только называется, на днях проходил в "Большой Кишене" тоже чеснок фасованный и развесной КИТАЕЗСКИЙ!

Нет слов, у нас не страна а помойное ведро, все гов-но сюда свозят!
Теперь если чеснок то только у бабушек на Лукьяновском рынке, супермаркеты пусть сами жрут свое гов-но.
ОтакЭ

Мораль сей басни такова, смотрим на срок годности и на страну производителя! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
 
Когда то чуток работал с молочкой, так вот сдавал молоко на завод (название умолчу, но сейчас уже знают все, а тогда они только развивались). Когда приходил молоковоз с прокисшим молоком, а летом это 7 из 10 (тогда ишо молоко делали из молока) пля понижения кислотности приёмщик за 250-300 грн заливал на цистерну 2-2,5 ведра амиака и всё становилось в допустимые пределы. Вот такие нитраты и химикаты
 
Цитата
Как там с нитратами голову не заморачивал еще но, нужно было купить немного чесночка, рынок закрыт вечером, иду в Дары Моря, и что вы думаете, чеснок Мей Ин Чайна, меня аж откинуло, купил для пробы две "бошки" заплатил около 2,5 грн, обе улетели в ведро, с-...рань редкая чесноком только называется, на днях проходил в "Большой Кишене" тоже чеснок фасованный и развесной КИТАЕЗСКИЙ!

Нет слов, у нас не страна а помойное ведро, все гов-но сюда свозят!
Теперь если чеснок то только у бабушек на Лукьяновском рынке, супермаркеты пусть сами жрут свое гов-но.
ОтакЭ

Мораль сей басни такова, смотрим на срок годности и на страну производителя! ОБЯЗАТЕЛЬНО!
Олег,я с тобой абсолютно согласен.....Как не печально это осозновать,но так оно и есть....:ak:
 
Относительно Китайского…
Некоторое время тому назад смотрел интересную передачу по российскому каналу, уже не помню по какому, на которой присутствовали владельцы крупных торговых сетей «Перекресток» и тому подобных. Так вот практически все овощи и фрукты– 85-90% это Китай. И это касается не только «свежих» но и практически всех консервированных продуктов. Этикетка наша, а начинка китайская. Продается тоже как отечественное, хотя из него там только тара и то не всегда. Показывали и веселого китайского хфермера ЛяХунДзы который с широчайшей улыбкой рассказывал в каких объемах он продает свой товар на Россию и другие страны СНГ. Хозяйство у него там мама не горюй, производят ВСЕ, а цены при закупке ну просто копейки, так это его одного показали, а сколько их там таких ЛяХунДзоев остается только годать.
Так, что делайте выводы господа. Натур продукт остался пожалуй только в деревнях и селах…
 
Цитата
Натур продукт остался пожалуй только в деревнях и селах…
Хорошо родители еще живы здоровы, есть от куда проверенный продукт брать
 
Шесть лет назад добился того, что родители перестали сажать растительность  на даче. Теперь думаю, а может зря?  пусть руки и ноги болят, и дороже получается чем купить,  зато химию не жреш, и как следствие  не будет непонятных болезней. И вода там колодязная, без насоса - пьеш и еще хочется. На улице практически все долгожители. Ах добыть бы денег, да построить там хатынку. Пока мечты.
 
Есть Украинский прибор для измерения нитратов http://www.dilis.com.ua/catalog/nitratomer/
Но большой минус, иследуемый продукт нужно измельчить а потом проводить измерения. ( плюс- высокая точность, минус на рынке не возможно произвести анализ)
 
Цитата
Решил создать ветку, кто как определяет содержание нитратов в продуктах и какими приборами?
Нарыл в инете вот такой девайс, реклама -рекламе но отзывы пользователей надёжней.
http://www.ekodom.com.ua/product_info.php?products_id=460&gclid=CMSFr7ro26cCFYUw3wod5xkF-g
Не делайте из еды культа.:dp:
 
Еда не культ, еда – ритуал! ))

 
:al:Человек ест для того, чтобы жить, а не живет для того, чтобы есть.(с)
Статья о яблоках, нитратов нет, но и витаминов тоже...
 
Цитата
:al:Человек ест для того, чтобы жить, а не живет для того, чтобы есть.(с)
Статья о яблоках, нитратов нет, но и витаминов тоже...
Для того чтобы жить, надо знать что ты ешь (это более актуально для нашего времени).
 
Цитата
Очень жаль,что не указан принцип работы прибора. В лаборатории например титруют вещества,и потом уже по формуле определяют массовые доли искомых йонов веществ. Нажал,и оно написало-не думаю что так бывает. Просто химик-технолог по образованию.

Принцип действия ионометрия. В программе прибора заложено естественное содержание ионов для каждого овоща и фрукта индивидуально. В лабораторных условиях было установлено, что в 95% случаях превышение этого естественного фона связанно с присутствием нитрат-иона . Поэтому прибор измеряя все ионы ,вычитает естественный фон и оставляет на табло все привнесенное. В естественной среде это нитрат-ион. При проверки воды можно получить только суммарное количество ионов без детализации . Поверять можно только дистиллированную воду . Показания около 0..
 
Цитата
Еда не культ, еда – ритуал! ))


Фото аватара Foxy*  и девушка с обложки журнала -По моему они близняшки :ds:
 
Цитата
Фото аватара Foxy* и девушка с обложки журнала -По моему они близняшки :ds:
Так это ж Я, тока 20 лет назад, линзы были карие...:ct:
Активный образ жизни, свежий воздух, зарядка по утрам, продукты без нитратов (с бабушкиного огорода), парное молочко, речная рыбка...:al: - залог здоровья, однозначно...)
 
А сейчас муж, дети, и .... Буту откровенен, сейчас более интереснее в плане женственности. А тогда красивая картинка с симпатичным личиком. Сейчас задача другая, воспитать достойное потомство, обеспечить старт и.... А тогда активный образ жизни, свежий воздух, зарядка по утрам, да и  продукты с бабушкиного огорода. Работа и жизнь - на свое становление. Что мы оставим детям ? Или как они без парного молока, да с химией будут жить. Чистая вода и продукты - залог здоровья, я за, но что делать ?
 
Цитата
.... сейчас более интереснее .... А тогда красивая картинка с симпатичным личиком...

Извините, что ввела в заблуждение с картинкой... забыла дописать "штк", сорри...
(я была намного интереснее.. но это тема другого разговора)))
На счёт "что делать?" - думаю, каждый человек сам делает свой выбор - где "добывать" продукты и чем питаться.
А думать, что можно изменить глобально мировой агропром, по моему скромному мнению - утопия...
Ну а вопрос "что мы оставим детям?" - конечно же волнует всех здравомыслящих родителей.... но вот глядя на нашу уже состоявшуюся экологию, действительно становится страшно от безысходности...:da:

зы: главное - не паниковать!:ad:
 
Купил прибор СОЭКС НУК-019(Н23) версия прошивки 5.3 дата выпуска 24,03,2011.

На моё ОГРОМНОЕ удивление,почти во всех продуктах купленных на рынке содержание нитратов ниже нормы.
Измерял: картофель, морковь, капусту, редис, редьку, помидоры, огурцы.
Лук репч. -значительное превышение нитратов. (скорее всего это импортный лук). Яблоки наши ,по внешнему виду "уставшие", содержание нитратов минимальное.
Яблоки импортные, содержание нитратов не значительно ниже нормы.
Груша зелёная, содержание нитратов в норме.
Груша желтая -опасная концентрация нитратов
Бананы -содержание нитратов ниже нормы.

Следующая контрольная закупка будет в супермеркете Сельпо!
 
Цитата
почти во всех продуктах купленных на рынке
Кстати, я больше доверяю рынкам, чем супермаркетам. Рынок ооооооочень хлебное место, но и владелец этого "хлебушка" один - Директор рынка. Какой косяк и ногой под зад. Лаборатории действительно проверяют.
Сеть это сеть (огромная бюрократическая структура), никто ничего не знает, никто ни за что не отвечает.

Мое субъективное ИМХО.
 
Проверял помидоры в Сельпо- почти у всех не значительное превышение нормы нитратов.
На днях был в шоке  , проверил картошку на рыке -превышение нитратов выше нормы в 3 раза!
 
Особенно актуально для тех у кого маленькие дети. Людям преклонного возвраста данная химия помогает забальзамироватся до наступления времени  коммунизма. (все равны и лежат в одинаковой земли). Жду дальнейших сообщений о наличии нитратов в продуктах. Спасибо за информацию.
 
Цитата
Проверял помидоры в Сельпо- почти у всех не значительное превышение нормы нитратов.
На днях был в шоке  , проверил картошку на рыке -превышение нитратов выше нормы в 3 раза!
Картошка молодая была или старая?
 
была старая
 
Советую проверить буряк.Думаю превышение будет очень значительным.
 
А также чеснок, ну и заодно не давно ввезенную гречку:))))))))))))
 
Китайчкую гречку фасуют в Украинскую упаковку, может кто знает в какую ? Ее я б не покупал, даже если и нитратов нет, возможно искуственная, как  китайские яйца  и мясо. Интересно, а рыбу можно проверить, может и ее нитратами пичкают для роста, или  есть какие приборы ?
 
лично я не доверяю так называемым домашним приборам для измерения нитратов, как можно определится если нужна определенная температура, подготовка электрода, препаранта  и т.п. в промышленных нитратомерах, как можно это определить в дешевых апаратах с ходу это блеф, так же как дешевые измерители арт. давления.
 
Я тоже, но везти в лабораторию и платить за проверку не очень хочется. А так нужно знать. Почему нет такой информации о продуктах. Если дело в секрете, то почему пишут о качестве бензина и воды, а о качестве продуктов так мало. Хоть и не очень верю в этот прибор, но жду новых проверок. Спасибо за инфу !
 
А что Вам дадут проверки Серг-Солара ? Каждая партия товара может содержать разные порции нитратов итд. Я так понимаю надо самому покупать такой приборчик и проверять то что купил или покупаешь.
 
Смотрим на персики с магазина Сельпо норма 60мг


Виноград норма 60мг


Яблоко Голден норма 60мг


Картошка норма 250 мг
 
Кроме нитратов есть еще и яды (кропят не только от жуков, а и сам картофель для хранения, ну и все остальное) плюс разные ускорители роста, которыми обрабатывают кусты картофеля. Выход - садить самому, пусть дороже и хлопотно, зато надежно.
 
Абрикосы брать нельзя! превышение нормы в 2.5 раза.
Клубника как ни странно в норме , в нескольких точках было не значительное превышение нормы.
Помидоры,огурцы и молодая картошка ,как я понял есть разного завоза и продавцы сами просили проверить конкретные партии- превышение нормы! (нужно спрашивать откуда дровишки..)
 
Абрикосы-превышение нормы в 2 раза
Дыни -превышение нормы в 2.5 раза
Арбузы -превышение нормы в 2.5 раза
Виноград -превышение нормы в 2 раза
 
Это точно… Если есть возможность то почему бы и не вырастить для себя хоть будешь уверен что ешь… Сейчас все кто выращивает даже ту же картошку обрабатывают разной химией… У меня знакомый в селе целенаправленно занимается «бульбой» для продажи… Растет она у него как с картинки, любо глянуть, только ж он в нее пол таблицы Менделеева «всовывает»… По весне землю «удобряет» разной «байдой» потом саму картошку моет какой то хренью перед посадкой (красного цвета), потом сверху после посадки удобряет… Потом еще раз «надцать» брызгает разным «тханом» «раундапом» чтоб бурьян не рос….  Можете себе только представить что там за «яд» вырастает… Я ходил смотреть на его «угодья», туда не то что жук «каларадский» не залетает, его даже птицы и все живое обминает….
Страницы: 1

Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!