Надавил сегодня сока из шелковицы для изготовления дипа и бустера. Сейчас стоит в холодильнике. Что нужно добавить, какой консервант, что бы не скис? Может соль?
Нужен консервант
|
04.07.2010 10:36:37
|
|
|
|
|
|
04.07.2010 12:47:53
Где можно купить бензонат натрия в малых количествах? Если кипятить, то один раз открыл и все. Нужен многоразовый (как магазинный) вариант). |
|||
|
|
|
|
04.07.2010 13:07:40
Сделай из него варенье.
|
|
|
|
|
|
05.07.2010 00:40:14
согласен на все 100% 5+++++ |
|||
|
|
|
|
|
05.07.2010 03:13:20
Добавь антибиотиков, и вкуса не имеют и хранится будет вечность  |
|||
|
|
|
|
05.07.2010 03:16:01
вот тебе все о консервантах. все это можно преобрести в аптеке))) под названием того или иного лекарства)))) |
|
|
|
|
|
05.07.2010 03:22:07
А если есть доступ к пищевым добавкам, то по простому все что отвечает класификации от Е 200 и до Е299 это консерванты
самые простые из них : сорбиновая кислота, бензойная ки-та, и бензонат натрия так что вперед и с песней )))))))))))) |
|
|
|
|
|
05.07.2010 03:23:59
ну, там не все консерванты красители, эмульгаторы, стабилизаторы и т д и т п |
|||
|
|
|
|
05.07.2010 06:28:14
Спасибо. Прочитал, но так и не понял что спрашивать в аптеке. Самый оптимальный вариант это нитрит натрия, но доступа к промышленым консервантам нет. |
|||
|
|
|
|
|
05.07.2010 07:38:19
Медицина и биология
Нитрит натрия также используется в медицине и ветеринарии как сосудорасширяющее, бронхолитическое (расширяет бронхи), снимает спазмы кишечника, используется как слабительное, а также как антидот при отравлении цианидами. я думаю можно найти припарат с большим вместимостью. |
|
|
|
|
|
05.07.2010 07:40:47
а здоровья тебе не нужно.Почти все химические консерванты так или иначе вызывают онкологические проблемы. |
|||
|
|
|
|
05.07.2010 09:03:38
Простите, а Вы когда идете на рыбалку пьёте добавки в прикормку? |
|||
|
|
|
|
05.07.2010 09:22:50
Нужен препарат который так же не меняет по крайней мере запаха продукта, а лучше и вкуса. |
|||
|
|
|
|
29.08.2012 08:23:09
|
||||
|
|
|
|||
|
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!