Открытие сезона или первомайский карп


Вопреки моему желанию мне не удалось в марте, апреле побродить со спиннингом,потому открытие сезона совпало с первомайскими праздниками. В эти дни я открыл и сезон купания и рыбалки 2010.

Между праздничной трапезой(вместо перерыва) я уходил на мостик с удочками, где прикормил рыбку. Ловил на красного(навозного) червя, клев был не ахти. Рыба отмалчивалась очень долго. За вторым перерывом я увидел первый клев.

Вот таких карасиков я наловил,а на финальной стадии моей рыбалки клюнул карп.Это было верхом наслаждения,взять его без подсака

В этой схватке я оказался победителем.

Я рассказал маленькую предисторию о моей первой рыбалке,а сейчас я хочу поделиться приготовлением такого карпа.Когда  выуживаю карпа(примерно таких размеров) я обязательно его запекаю в фольге. Для этого нам необходимо: 100гр. твердого сыра, петрушку,укропчик(свежий),лук-перо,майонез и можно любую приправу к рыбе,фольга.Рыбу чистим,патрошим,моем.

Затем мелко нарезаем зелень(укроп, петрушку, лук) и смешиваем с майонезом. На мелкую терку трем сыр и добавляем к зелени и майонезу, туда же добавляем приправу к рыбе.

Карпа обмазываем этой смесью снаружи и также закладываем внутрь. Заворачиваем в фольгу и ... Можно запекать в духовке и на углях. Готовится в духовке примерно от 30минут(в электодуховке)до 45минут. На углях немного дольше, но значительно вкуснее. Пробуйте это очень вкусно. Желаю Вам приятного аппетита.КлёвыйВсего доброго!!!

Комментировать
Открытие сезона таки состоялось! Мои поздравления! 5+ За рецептик карпика спасибо, обязательно попробую (но на углях).
Таки состоялось!!!Спасибо,готовь на здоровье!!!:)
Попробовал карпа в фольге...Заценил...Вкусно...Спасибо, приносите ишо))))))
На здоровье,принесем обязательно!!!:)
С открытием, а меня в воду непустили на майские)))
Водичка супер,купаюсь каждый день!!!
С открытиями, Игорь!
Благодарю и Вам желаю удачных походов!!!НХНЧ!!!
Мои поздравления,а за фотки и рецептик респект!!!ПятЁрка!
Сергей,а ты рыбачил???
З відкритям і з первомайським карпом++++
С открытием сезона Игорь ! Караси 5+++
Артур, спасибо!!!
Поздравляю с открытием сезона. Очень рад за Вас. И за рецепт спасибо. Сам часто карасей готовлю на мангале.
Очень мне нравится караси!!!
С открытием купального сезона!
С открытием!!!Молодчина!!!
Я вижу у тебя рыбалка тоже на 10+!!!
И я поздравляю! "Гарики" долго запрягают, но отдыхают и готовят по полной программе.
Да уж,готовим и отдыхаем на славу!!!Спасибо за отзыв,желаю и Вам хорошего отдыха и классной рыбалки!!!
С открытием купального и рыбного сезона!
Признателен!!!
Комментировать
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!