Лісовою куркою називають гриб трутовик сірчано-жовтий (Laetiporus sulphureus). Через те, що гриб має характерний зовнішній вигляд його важко сплутати з отруйним грибом. Свою назву гриб отримав за приємний запах смаженої курки, що проявляється у процесі кулінарної обробки. Тому рецепти його приготування дуже прості – досить уявити що замість гриба у вас в руках курка!
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!