"Такі Страви" - кулінарне шоу с Дашею Астаф'євою: млинці для ЗСУ


"Такі страви" - кулінарне шоу, в якому Даша Астаф'єва разом з відомими людьми готує страви для наших захисників та захисниць у великих об’ємах.

Мета проекту - популяризувати волонтерство та дізнатися, як зірки проявили себе під час війни.


В гостях шоу "Такі страви" - артистка та волонтер Міла Єрємєєва



01:20 - Страва випуску - "Млинці з мНясом"

04:10 - Секрети дівчат - як надихати людей під час війни?

05:15 - Зізнання Міли: "Готую тільки тоді, коли закохана"

07:15 - Про волонтерство, допомогу дітям. Історії переселенців.

14:15 - Про тих, хто забув що війна та артистів, які лишили країну.

17:35 - Які теленрам-канали збуджують дівчат?

18:52 - Сюжети Міли про гарячі точки країни - https://www.youtube.com/@milaeremeeva...

20:45 - Чому Даша багато свариться з інтервʼюєрами?

27:00 - Секретні інгредієнти страви.

28:00 - Хто вражає Мілу? А хто розчаровує?

34:10 - Про сучасну музику в Україні.

40:20 - Про плани на найближче майбутнє


Млинці для ЗСУ


Інгредієнти:


Тісто на млинці (на 10 порцій):

4 курячих яйця

125 гр борошна

300 мл молока

100 мл води

25 гр вершкового масла

2 гр

Ванілін за смаком


Начинка:


100 мл олії

50 гр вершкового масла

200 гр цибулі

300 гр моркви 

1000 гр свинного фаршу


Приготування:


Вершкове масло кімнатної температури змішати з яйцями і борошном. Поступово додати воду і молоко, перемішуючт тісто до однорідної маси. Посолити, доати ванілін . 

Залишити тісто на 20 хв у спокої.

Тим часом на розігрітій пательні підсмажити дрібнонарізану цибулю з додаванням соняшникової олії, до золотавого кольору. Після чого долати натерту моркуву і смажити щє протягом 5 хвилин. 

Всипати до овочів фарш і помішуючи смажити до готовності. Зняти з плити, додати сіль, перець і вершкове масло. Перемішати.

Смажити млинці на сухій пательні. Сформувати порції.


Смачного!

Даша Астаф'єва

Комментировать
Комментировать
Надоела реклама?
Поддержите DIRTY — активируйте Ваш золотой аккаунт!