Подготовка к поезде на дачу всегда занимает определенное место в моей жизни.     В первые несколько весенних выходных ...

     Что-то я все копчу и копчу, а можно же не только коптить; а и запечь.              Есть ...

    Много раз покупал в магазине копченые крылья, но приготовить сам додумался только в этом году. Перелистав интернет понял, что ...

Вот я добрался до леща и жереха. Холодное копчение у многих ассоциируется с бочками, дровами, траншеями на 3-10 метров и т.д. В ...